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Aforo completo en la presentación del libro de la profesora Zheng en Usera

Esta mañana, en la biblioteca pública Usera “José Hierro”, se presentó el libro “Guía para la integración social en España”, con la asistencia de unas 60 personas, entre las que se encontraron autoridades y ciudadanía, en torno a la profesora Zheng, quien, durante su intervención, se mostró encantada por la oportunidad de compartir su trabajo con los asistentes y de poder aportar su conocimiento para apoyar a la comunidad China, tanto residente como visitante en España.

IMG_20170322_105520_Entre ellos, el propio Embajador de China en España, destacaba la jovialidad de la profesora y su entusiasmo por ayudar a los demás. También Carlos Giménez Romero, profesor de Mediación de la autora hace más de dos décadas, quien resaltaba su carácter férreo de puente entre culturas y ponía en valor cuatro palabras clave que se filtran en la obra de la profesora Zheng:

INTEGRACIÓN, como camino bidireccional hacia el encuentro y la adaptación mutua.

INTERCULTURALIDAD, como aprendizaje mutuo, colaboración e interrelación positiva.

CONVIVENCIA, como la capacidad de vivir las tensiones y problemas, y arreglarlos pacíficamente.

CIUDADANIA, como lugar de encuentro entre diferentes, iguales en derechos y deberes, con la dignidad humana en el centro.

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La autora mostró gran solicitud para firmar todos los ejemplares obsequiados a los asistentes al final del acto y expresó sus ganas de continuar escribiendo, sorprendida de sí misma, para profundizar en su saber y su sentido de servicio para la integración social de la comunidad china en España.

El Servicio de Convivencia ha acompañado el acto y ha recibido, asimismo, ejemplares de esta “Guía para la integración social en España” y la publicación anterior de la profesora Zheng, “Guía para tu vida en España”.

Dichos libros se han entregado a la Biblioteca Pública Municipal Gabriel García Márquez, en Orcasur.

Jornadas Gastronómicas Interculturales en Canillejas

El Servicio de Convivencia Intercultural y el CEPA de Canillejas, con la colaboración de la Asociación de Vecinos “La Amistad de Canillejas”, estamos organizando unas “Jornadas Gastronómicas Interculturales” en el barrio, todos/as los/las participantes recibirán como obsequio un “Recetario del Barrio” donde se compilarán todos los platos.

Las inscripciones serán entre el 1 y el 10 de diciembre en la secretaría del CEPA de Canillejas de 10 a 13h. o por las tardes martes y miércoles de 17 a 20. También te puedes inscribir por correo electrónico en la dirección: convivencia6@larueca.info.

La actividad de degustación se realizará el día 16 de diciembre a las 18.00h. en el gimnasio del CEPA de Canillejas. Para participar simplemente hay que rellenar la hoja de inscripción entre el 1 y el 10 de diciembre con la receta que se va a elaborar, y traer el plato cocinado el día 16 para la degustación de los distintos platos. Contaremos con un jurado que valorará los platos, aunque no es una competición ya que es una actividad comunitaria, se reconocerá el esfuerzo de los/as participantes con los criterios de: sabroso, original, saludable y la presentación.

Del 11 al 16 de diciembre se expondrán las recetas de los platos en el CEPA. Todos/as los/as participantes recibirán como obsequio el recetario del barrio y un detalle cortesía del CEPA de Canillejas.

La gastronomía es una muestra de la cultura de un país y de un pueblo. Nos dice como vive la gente, cual es su riqueza y su diversidad, sus valores y sus gustos. Con este evento queremos conocer la diversidad que existe en nuestra comunidad a través de sus gentes y sus platos, compartir con ellos/as y conocer sus orígenes. Nos gustaría que cada participante contara algo sobre el origen o la historia de su plato.

JORNADASGASTRO

“No se puede cocinar bien si no se pone en ello el corazón, dado que, por encima de todo se trata de que reinen en torno a la mesa sentimientos de amistad y de fraternidad.”(Fernand Point)

Para más información: 601 600 893 / convivencia6@larueca.info